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牛肝菌800元一斤且量少 下周野生菌应该能陆续上市

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昆明小编 发表于 2019-6-2 11:56:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
昆明小编
2019-6-2 11:56:37 266 0 看全部
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据云南省防汛抗旱指挥部通报,截至5月27日,云南省农作物干旱受灾面积达到1106.86万亩,昆明高温再创历史纪录。“迟到”的雨季,持续的旱情,是否影响到昆明市蔬菜、野生菌、水果价格呢?掌上春城记者近日走访了各大批发市场。

5月31日上午,掌上春城记者走访了王旗营蔬菜批发市场,这里的蔬菜价格相较去年同期没有明显上涨,批发量较大的大白菜为0.8元-1.2元/kg、菜心为1.5元/kg、芥蓝为2元-3元/kg、油麦菜1.5元/kg、黄瓜为2元-3元/kg。

“干旱对蔬菜价格的影响不太大,菜价主要还是看市场行情。”一名商贩告诉记者,这里的蔬菜大多来自澄江、宜良等地,很多在大棚种植,受灾并不严重,只是有些露天种植的蔬菜,干旱的话不仅会减产而且菜的品相也不会太好。

前来批发蔬菜的黄先生告诉记者,一些常吃的品类涨得不多,只有玉米涨得最厉害,糯玉米从干旱以前的2元-2.5元/kg,涨到现在的4元/kg,水果玉米也涨到6元/kg,往年4元就能买到一公斤。

早上10点,记者来到云南木水花野生菌交易中心,市场内冷冷清清,卖野生菌的摊主不到10家,往年5月末,野生菌集中上市的热闹场景还未出现。市场内售卖的野生菌以鸡枞为主,其余都是开花鸡枞、小鸡枞、姬松茸等人工菌类。市场上仅有两个摊位有少量牛肝菌和青头菌出售,价格分别为500元-800元/kg、300元-400元/kg,较往年同期明显上涨。

“干旱直接导致没有野生菌,去年这时候,牛肝菌都已经大量上市两个星期了,今年只有一两家有卖的,整体的野生菌产量都很少。”一位摊主告诉记者,现在主要卖的是鸡枞,价格在300元-500元/kg,而且前两天市场上出现了100元-200元/kg的缅甸鸡枞,使本地鸡枞的价格和销量受到不小影响。

记者在市场里待了大约一个小时,现场只有少量成交,前来买菌子的市民告诉记者:“价格贵,品类少,没得挑,听说见手青都卖到1000元一公斤了,要想吃到味美价廉的菌子,恐怕还得再过段时间。”

好在近几日云南多数地区已开始降雨,能“催生”野生菌的繁殖。对此,不少摊主表示,经历一个生长周期后,到下周,牛肝菌、青头菌、杂菌应该就能陆续上市。

记者来到昆明金马正昌果品市场和篆新农贸市场,发现水果确实涨价不少,其中,产自陕西和山东的红富士苹果价格为18元-21元/kg,往年同期价格仅为8元-10元/kg,也就是说大约4个苹果就得20块。产自昆明团结乡的苹果为21元-25元/kg,往年同期价格在20元/kg左右;产自元谋的葡萄价格为16元-23元/kg,往年同期价格为14元/kg;产自云南本地的水蜜桃价格为20元-35元/kg,往年价格在25元/kg左右,均有明显涨幅。难怪有网友喊出:“吃苹果你还舍得削皮吗?”

“今年天气干燥,不论本地还是外地的水果价格都涨了不少。”做了20多年水果生意的李女士告诉记者,很多水果都是在进货的时候价格就涨了一倍,比如新疆的哈密瓜,去年的批发价为3元-4元/kg,今年是6元-7元/kg。受近几日降雨影响,也有不少应季的水果开始降价,比如市民夏日常买的杨梅,价格就有所回落,从原本的20元/kg降为15元/kg。



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